Philippe Paparella

Originaire du Sud de la France, Philippe Paparella a étudié les sciences à Montpellier et s'est spécialisé en parfumerie à l'école ISIPCA de Versailles.

Sa carrière l'a d'abord conduit en Indonésie pour travailler pour Mane (société spécialisée dans la création d'arômes et de parfums) en 2001, puis en Chine en 2003, où il a rejoint Symrise en 2008. Direction Dubaï en 2016 et aujourd'hui 2020 Sao Paulo. La découverte de nouvelles cultures enrichit sa palette olfactive, il a ainsi appris à travailler les fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas, mais il aime particulièrement la sensualité des notes boisées, ambrées et musquées. On le prendrait naturellement pour un globe-trotter, mais il confie que son rapport au voyage est avant tout imaginaire : idéal pour Memo Paris. "Une image ou un mot peut m'amener à imaginer la fleur que je veux créer. Mon imagination joue un rôle très important dans mon travail, plus encore que les expériences. " Pour Memo Paris, il a récemment créé Sintra, sorti à l'automne 2020 : un parfum addictif autour d'une guimauve musquée.Philippe Paparella